O Tour Chronicle
Poznaj naszą historię i misję zachowania polskiej tradycji kulinarnej
Nasza Historia
Tour Chronicle powstało w 2020 roku z pasji do polskiej kuchni tradycyjnej. Założyciele, Anna i Marek Nowakowie, od lat zbierali rodzinne przepisy, dokumentując kulinarne tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Idea stworzenia Tour Chronicle zrodziła się podczas rodzinnych spotkań, gdzie okazało się, że wiele cennych przepisów może zostać na zawsze utraconych. Postanowiliśmy działać - tworząc platformę, która nie tylko zachowa te skarby, ale także udostępni je wszystkim miłośnikom polskiej kuchni.
Nasza Misja
Naszą misją jest zachowanie i popularyzacja autentycznych polskich przepisów oraz tradycji kulinarnych. Wierzymy, że każdy przepis to nie tylko lista składników i sposób przygotowania - to historia, wspomnienia i część naszego dziedzictwa kulturowego.
Działamy na rzecz:
- Dokumentowania tradycyjnych polskich przepisów
- Edukacji młodego pokolenia o polskiej kuchni
- Wspierania lokalnych producentów tradycyjnych produktów
- Budowania społeczności miłośników polskiej kuchni
Nasze Wartości
Autentyczność
Wszystkie nasze przepisy są sprawdzane i testowane, aby zachować ich oryginalny smak i charakter.
Tradycja
Szanujemy polską tradycję kulinarną i dążymy do jej zachowania dla przyszłych pokoleń.
Jakość
Każdy przepis przechodzi dokładną weryfikację, aby zapewnić najwyższą jakość treści.
Nasz Zespół
Anna Nowak
Współzałożycielka & Szef Kuchni
Anna od 20 lat zajmuje się kuchnią tradycyjną. Absolwentka warszawskiej szkoły gastronomicznej, autorka książek kulinarnych.
Marek Nowak
Współzałożyciel & Dyrektor
Marek odpowiada za strategię rozwoju Tour Chronicle. Ma wieloletnie doświadczenie w branży spożywczej i marketingu.
Katarzyna Kowalska
Redaktor Naczelna
Katarzyna dba o jakość treści publikowanych na naszej stronie. Dziennikarka kulinarna z 15-letnim stażem.
Informacje o firmie
Tour Chronicle Sp. z o.o.
NIP: 123-456-78-90
REGON: 123456789
KRS: 0000123456